栀子粥的做法
栀子粥
栀子粥：【粥谱来源】《养生食鉴》【粥谱原料】栀子仁3-5克，粳米50-100克。【制作方法】将栀子仁碾成细末，用粳米煮稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。【食用方法】每日服食2次，2-3天为一疗程。【粥谱功效】清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。【注意事项】不宜久服多食。平素大便泄泻者忌用。
【粥谱来源】《养生食鉴》
【粥谱原料】栀子仁3-5克，粳米50-100克。
【制作方法】将栀子仁碾成细末，用粳米煮稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
【食用方法】每日服食2次，2-3天为一疗程。
【粥谱功效】清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
【注意事项】不宜久服多食。平素大便泄泻者忌用。
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